İngiltere Hull Üniversitesi Ekonomi Bölümü mezunu olan Muhtar Kent, London City Üniversitesi'nde İdari İlimler konusunda yüksek lisans yaptı.
Askerlikten sonra cebinde bin dolarla ABD'ye gitti. 50 yıldır New York'ta oturan bir amcasının evine yerleşti ve gazetelerden iş aradı. Birçok görüşme yaptı ve sonunda Coca - Cola'da, 1 Aralık 1979'da işe başladı. Kent'in Coca - Cola serüveni böyle başladı.
Kent, şirkette bir yıl eğitimden geçirildi. Yedi ay kadar Coca - Cola kamyonlarının üzerinde 7 - 8 eyalet dolaştı. Para nasıl el değiştiriyor, dağıtım, pazarlama ve lojistik sistemi nasıl çalışıyor, bütün bunları öğrendi. Bir süre marka bölümünde çalıştı. Ardından Roma'ya gönderildi. Burada pazarlama ve satış promosyonları müdürlüğü yaptı. Roma'dan sonra Hollanda'ya gitti. Dört yıl süreyle çalıştığı Hollanda'daki görevi, Avrupa'daki uçak ve gemi şirketleri gibi büyük müşterilere Coca - Cola satmaktı. Coca-Cola'nın zirvesindeki isim olan Muhtar Kent Ayvalık dostu olarak, babası Necdet Kent'in kütüphanesini Ayvalık'a kazandırmıştır.